【家庭菜園】ミックスリーフと水菜とルッコラの種をまきました。

家庭菜園の端のスペースにミックスリーフと水菜とルッコラの種をまきました。

これから夏野菜の季節ですね。先日紹介したように、夏野菜の苗はポットで買ってきましたが、葉物野菜もあるといいですね。

ということで、家庭菜園の奥のスペースに種をまくことにしました。

種をまいてから4日後、早速芽を出しました！

種は去年買ってきたもので、発芽率が低いかなと思っていましたが、大丈夫ですね。

とりあえず、水菜とルッコラの発芽を確認することができました。

ミックスリーフも、水菜も、ルッコラも、全てアブラナ科なので、双葉の形はとてもよく似ています。

葉物野菜は育てやすく、さらに、どんな料理でも使えるのでとても重宝します。

庭に少し作っておくと、ちょっとずつ間引いて食べられますし、葉っぱだけ収獲すれば、またどんどん横から新しい葉っぱが生えてくるのでいいですね。

今後が楽しみです！